👋 Coucou à tous ! 🎉

✨ Tout d’abord, je vous souhaite une merveilleuse année 2025 remplie de douceur, de bonheur et bien sûr… de délicieuses découvertes sans gluten ! 🌟

👑 En ce début janvier, parlons épiphanie sans gluten ! Cette année, je suis ravie de partager avec vous non pas une, ni deux, mais bien QUATRE recettes différentes pour célébrer cette tradition tout en restant 100% sans gluten. Que vous soyez adepte de la crème d’amande traditionnelle ou que vous ayez envie d’une touche d’originalité avec de l’ananas, ces recettes d’épiphanie sans gluten vont vous faire craquer ! 🤤

Préparer une épiphanie sans gluten peut sembler intimidant, mais avec les bonnes recettes et techniques, c’est un véritable jeu d’enfant.

Je dois vous avouer quelque chose : j’ai fait plusieurs tentatives pour réaliser ma propre pâte feuilletée sans gluten maison. Malgré tous mes efforts et ma persévérance, je n’ai pas encore réussi à obtenir ce fameux feuilletage aussi aérien que celui d’une pâte classique. Mais vous me connaissez, je suis têtue (dans le bon sens du terme 😉) et je n’abandonne pas ! Je continue mes expérimentations et je ne manquerai pas de partager avec vous ma recette quand j’aurai enfin trouvé LA technique parfaite. 💪

Où trouver les ingrédients ?

Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous savez déjà que mon site en ligne préféré pour faire mes courses bio à des prix abordables est www.lafourche.fr 🤩

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