mars 7, 2019
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  1. Mettre les ingrédients dans le bol du mixeur, et mixer jusqu’à l’obtention du pâte à consistance épaisse.
  2. Sortez le houmous à la carotte du bol de votre mixeur, puis transvasez le dans un recipient, et servez-le sur des tartines ou avec l’accompagnement de votre choix et surtout… Régalez vous ☺️

Details

Ingredients

  • 100g de purée de carotte
  • 120g de pois chiche cuites
  • 2 cas de tahini (purée de sésame)
  • 2 citrons entier pressés
  • 2 cas d’huile de sésame
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1 pincée de piment en poudre (facultatif)
  • 1 pincée de cumin
  • 1 pincée de gingembre

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