novembre 1, 2023

Crème d'avocat express

La crème d’avocat express est une recette délicieuse et saine qui offre de nombreux bienfaits pour votre santé. En utilisant des ingrédients frais et naturels, cette crème d’avocat est une excellente source de nutriments essentiels. Voyons de plus près les bienfaits de cette recette.

Tout d’abord, l’avocat est l’ingrédient principal de cette recette. Riche en acides gras monoinsaturés, l’avocat est bon pour le cœur et peut aider à réduire le taux de cholestérol. De plus, il contient des fibres qui favorisent la digestion et aident à maintenir un bon transit intestinal.

En ajoutant du yaourt grec à cette recette, vous obtenez une source supplémentaire de protéines. Les protéines sont essentielles pour la construction et la réparation des tissus, ainsi que pour le bon fonctionnement du système immunitaire. De plus, le yaourt grec est riche en calcium, ce qui contribue à la santé des os.

Le citron utilisé dans cette recette apporte une touche de fraîcheur et de zeste à la crème d’avocat. Le citron est une excellente source de vitamine C, un antioxydant puissant qui aide à renforcer le système immunitaire et à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.

L’ajout d’une gousse d’ail à la recette apporte non seulement de la saveur, mais aussi des bienfaits pour la santé. L’ail est connu pour ses propriétés antibactériennes et antioxydantes. Il peut également aider à réduire la pression artérielle et à améliorer la circulation sanguine.

Enfin, cette crème d’avocat est également faible en calories, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à maintenir un poids santé. Elle peut être consommée seule comme collation ou utilisée comme sauce pour accompagner des légumes ou des salades.

En résumé, la crème d’avocat express est non seulement délicieuse, mais aussi bénéfique pour votre santé. Les ingrédients naturels tels que l’avocat, le yaourt grec, le citron, l’ail et l’huile Évolution Émile Noël offrent une combinaison de saveurs délicieuses et de bienfaits nutritionnels. Alors, n’hésitez pas à essayer cette recette et profitez de tous les bienfaits qu’elle peut vous apporter!

Ingrédients

  • 1 avocat mûrs
  • 50g de yaourt grec
  • Jus d’1 citron
  • 1 gousse d’ail
  • 1 c.à.s d’huile de sésame (ou autre)
  • Sel et poivre, au goût

Instructions

  1. Épluchez et dénoyautez les avocats.
  2. Dans un bol, écrasez les avocats avec une fourchette jusqu’à obtenir une texture lisse.
  3. Ajoutez le yaourt grec, l’huile et le jus de citron.
  4. Mélangez bien tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture homogène.
  5. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  6. Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu’au moment de servir.

Bon appétit!

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