juillet 2, 2023

Jus immunité: Gingembre Curcuma

Salut à tous ! 😊 Je suis vraiment ravie de partager avec vous une recette de jus qui est devenue un incontournable dans ma routine quotidienne. 🥤 Il s’agit du jus d’immunité à base de gingembre, de curcuma et de citron. 🍋 C’est une boisson incroyablement rafraîchissante, pleine de saveurs et surtout, elle est bourrée d’ingrédients bénéfiques pour notre système immunitaire. 💪 Alors, sans plus tarder, allons-y ! 🚀

Le gingembre, le curcuma et le citron sont des ingrédients populaires dans les recettes de boissons santé. Cette combinaison étonnante est non seulement délicieuse, mais elle offre également de nombreux bienfaits pour la santé. Nous allons explorer les avantages de chaque ingrédient et vous proposer une recette d’élixir gingembre curcuma citron simple à réaliser.

Les bienfaits du gingembre

Le gingembre est une épice populaire dans la cuisine asiatique depuis des milliers d’années. Il est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, ce qui en fait un excellent aliment pour renforcer le système immunitaire. Le gingembre peut également aider à soulager les nausées, les douleurs menstruelles et les douleurs musculaires. En outre, il peut aider à réduire les niveaux de cholestérol et de sucre dans le sang, ce qui peut aider à prévenir les maladies cardiaques et le diabète.

Les bienfaits du curcuma

Le curcuma est une épice dorée qui est souvent utilisée dans la cuisine asiatique et indienne. Elle a des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes similaires à celles du gingembre. En outre, le curcuma contient un composé actif appelé curcumine, qui est connu pour aider à réduire l’inflammation et à soulager la douleur. La curcumine peut également aider à prévenir les maladies cardiaques, le cancer et la maladie d’Alzheimer.

Les bienfaits du citron

Le citron est une excellente source de vitamine C, un nutriment important pour le système immunitaire. En outre, le citron peut aider à réduire l’inflammation, à améliorer la digestion et à prévenir la formation de calculs rénaux. Il peut également aider à maintenir un pH équilibré dans le corps, ce qui peut aider à prévenir les maladies chroniques.

L’élixir gingembre curcuma citron est une excellente boisson pour renforcer votre système immunitaire. Chacun des ingrédients offre des avantages uniques pour la santé, ce qui en fait une boisson saine et délicieuse. Essayez cette recette chez vous et profitez des bienfaits de ces ingrédients incroyables.

Comment réaliser ce jus immunité gingembre curcuma

Ingrédients

La quantité est à adapter selon votre tolérance au gingembre. N’hésitez pas à commencer par un petit morceau.

  • 1 morceau de gingembre frais
  • 1 morceau de curcuma frais
  • 2 citrons bio
  • 1 litre d’eau (selon vos goûts)
  • 2 cuillères à soupe de miel liquide

Vous pouvez également ajouter une pincée de poivre noir pour améliorer l’absorption de la curcumine, le composé actif du curcuma.

Etapes de préparation:

  1. Rincez le gingembre et le curcuma et coupez-les grossièrement.
  2. Pelez et épépinez les citrons et coupez-les grossièrement.
  3. Mettez-les dans un mixeur, ajoutez l’eau et mixez le tout pendant environ 3 minutes.
  4. Filtrez la préparation, ajoutez le miel selon vos goûts.
  5. Transvasez dans une bouteille. Vous pouvez conserver la boisson au réfrigérateur et la consommer dans les 3 jours suivants, mais le mieux reste de la boire rapidement pour faire le plein de vitamines.

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