Comment j'organise mes courses
Faire les courses peut être une tâche fastidieuse, mais avec une bonne organisation, cela peut être rapide et efficace. Dans cet article, je vais vous donner mes astuces pour rendre vos courses plus agréables et faciles.
1. Faire l'inventaire
La toute première chose que je fais est de faire le point sur tout ce que j’ai dans mes placards, dans le frigo et dans le congélateur afin de ne pas acheter en double, car souvent on oublie ce qui est déjà présent et on rachète les mêmes choses.
- Petit plus pour les aliments secs: utiliser des bocaux en verre pour le stockage permet de voir le niveau de ce qui reste. En plus, on peut ajouter seulement ce qui manque.
Exemple : Mon bocal de lentilles est rempli à moitié, je peux juste prendre 200g de lentilles en vrac.
2. Enregistrer les recettes
Une fois que j’ai fait le point sur ce que j’ai dans le placards, je vais sur pinterest et je regarde ce que je peux faire avec les ingrédients que j’ai déja.
Exemple: Recette à base lentilles vertes, recettes à base pois-chiches, recettes à base de quinoa…
Ensuite je note ce que me manque sur ma liste de courses (j’utilise l’application “note” de mon téléphone).
3.Anticiper le menu de la semaine
Lorsqu’il s’agit de planifier mes menus, j’ai découvert qu’anticiper mes repas était une stratégie extrêmement utile pour éviter les pannes d’idées de recettes.
En effet, en prenant le temps de réfléchir à l’avance à ce que je vais cuisiner, je me donne la possibilité de découvrir de nouvelles recettes et de varier mon alimentation.
Pour cela, j’enregistre régulièrement les recettes qui me donnent envies sur instagram, facebook, tiktok, pinterest.
Je trouve que cette méthode est très pratique et me permet de ne pas avoir l’impression de manger constamment la même chose.
En somme, anticiper mes menus est devenu une habitude alimentaire bénéfique pour moi, qui me permet de découvrir de nouvelles saveurs et de sortir de ma zone de confort culinaire.
Vous pouvez utilisez le simplificateur de menu de ma copine Sabrina : Silmplificateur de menu Sab’n’pepper
La liste de courses
La fameuse liste de courses. Cela peut sembler évident, mais beaucoup de gens vont faire les courses sans avoir planifié à l’avance ce qu’ils ont besoin. En faisant une liste de courses, vous pouvez vous assurer que vous n’oubliez rien et que vous n’achetez pas d’aliments superflus. Pour faire une liste de courses efficace, vous pouvez classer les aliments par catégorie, par exemple, les fruits et légumes, les produits laitiers, les viandes, etc.
Comme ça plus besoin de retourner 20 fois dans les même rayons 😂😭
Où faire les courses ?
En ligne
Faire les courses en ligne a révolutionné mon budget courses, car contrairement à quand j’allais QUE dans les magasins physiques, j’étais tenté par TOUT, alors qu’en ligne c’est plus facile d’être raisonnable, et donc de faire des économies.
Faire les courses en ligne offre de nombreux avantages, notamment le fait que vous pouvez faire vos courses depuis votre canapé, ce qui est pratique et économise du temps. De plus, vous pouvez facilement comparer les prix et les offres entre différents magasins en ligne et ainsi économiser de l’argent.
Depuis plus de deux ans, je fais mes courses sur LaFourche.fr : le supermarché bio en ligne.
Il s’engage à proposer des produits bio de qualité supérieure à ses clients. Tous les produits proposés sur le site sont rigoureusement sélectionnés pour leur qualité, leur provenance et leur impact sur l’environnement.
Vous y trouverez une large gamme de produits bio, allant des fruits et légumes frais aux produits d’épicerie, au vrac, en passant par les produits de beauté et d’hygiène. Vous pouvez être sûr de trouver tout ce dont vous avez besoin pour votre alimentation et votre bien-être.
En plus, LaFourche.fr s’engage à proposer des prix compétitifs pour ses produits bio, ce qui est souvent un point faible des produits bio en général. De plus, le site propose régulièrement des offres et des promotions pour permettre à ses clients de faire des économies sur leurs achats.
Si il peuvent proposer des prix aussi intéressants, c’est grâce à un système d’abonnement annuel avec 30 jours d’essai gratuit. Vous avez un mois pour commander sans engagement et sans contrainte. Vous pouvez annuler à tout moment.
La bonne nouvelle, c’est qu’avec mon code promo « CAROLE20« , l’abonnement passe de 59,90 à 39,90 €/an.
Je vous rassure, vous le rentabiliserez rapidement (en moyenne au bout de deux commandes)
Niveau livraison, je la trouve rapide et pratique à domicile ou en point relais. Vous pouvez choisir le jour et l’heure de livraison qui vous conviennent le mieux. De plus, le site s’engage à utiliser des emballages écologiques pour réduire son impact sur l’environnement.
En physique
Une fois que j’ai fait mes courses en ligne, je vais prendre ce qui me reste en magasin physique. Je fais généralement mes courses dans des magasins proches de chez moi, comme Picard (team surgelé ✌🏾), Carrefour et Intermarché. Cependant, il arrive que je doive aller dans d’autres magasins si je ne trouve pas ce que je cherche dans ces magasins.
Ces derniers temps, j’ai beaucoup réduit ma consommation de viande et de poisson pour des raisons environnementales. Cependant, quand j’en achète, j’essaie de faire en sorte de choisir la qualité plutôt que la quantité, même si cela représente un budget supplémentaire. Je pense que c’est important de se tourner vers la qualité compte tenu des conditions d’élevage intensif. De plus, je privilégie les produits locaux et de saison pour soutenir les producteurs locaux et réduire l’empreinte carbone de mes achats. Enfin, je suis également attentif aux emballages et j’essaie de choisir des produits avec un emballage minimal ou recyclable.
j’essaie de faire de mon mieux même si c’est pas toujours évident 😅
