février 23, 2019

Tartines apéritives sardines-agrumes sans gluten

 

Tartines Apéritives Sardines-Agrumes : Une Explosion de Fraîcheur Sans Gluten

Régalez-vous avec une combinaison audacieuse de saveurs marines et d’agrumes rafraîchissants avec nos Tartines Apéritives Sardines-Agrumes. Une création exquise qui marie la richesse des sardines avec la vivacité des agrumes, le tout sur une base croustillante et sans gluten, pour un apéritif inoubliable.

La Fusion Parfaite des Saveurs

Nos tartines apéritives sardines-agrumes sont une symphonie harmonieuse de goûts et de textures. Les sardines riches en oméga-3 apportent une profondeur de saveur salée, tandis que les agrumes apportent une touche d’acidité et de fraîcheur qui éveille les papilles.

Une Option Sans Gluten et Gourmande

Préparées sur une base de pain sans gluten croustillant, nos tartines sont une option sûre et délicieuse pour ceux qui suivent un régime sans gluten. Que ce soit pour des invités soucieux de leur alimentation ou simplement pour satisfaire vos propres préférences alimentaires, ces tartines sauront conquérir tous les palais.

Recette Simple et Rapide

Pour préparer nos tartines apéritives sardines-agrumes, étalez une généreuse couche de sardines sur des tranches de pain sans gluten croustillant. Ajoutez ensuite des tranches d’agrumes frais, telles que des oranges ou des citrons, pour une touche de fraîcheur supplémentaire. Parsemez d’un filet d’huile d’olive et d’un soupçon de zeste d’agrumes pour une touche finale de saveur.

Savourez l’Instant Gourmand

Que ce soit pour une soirée entre amis, un cocktail dînatoire ou simplement pour égayer un apéritif en famille, nos Tartines Apéritives Sardines-Agrumes sont une option élégante et délicieuse qui ne manquera pas d’impressionner. Préparez-vous à savourer chaque bouchée de cette fusion audacieuse de saveurs, et laissez-vous emporter par la fraîcheur et la gourmandise de ces tartines sans gluten.

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Ingrédients:

Pour 2 personnes
– 4 tartines craquantes bio sans gluten (sarrasin, châtaignes… du commerce)
– Une clémentine
– Un citron vert
– Une conserve de sardines
– 1/4 oignon
– Quelques feuilles de coriandre
– Graines de sésame ( pour le dressage: facultatif)
-Morceaux de piments séchés ( pour le dressage: facultatif)

Etapes de préparation:

Cette recette nécessite de faire tous les taillages avant de dresser, car il faut déguster tout de suite pour que les agrumes ne « mouillent » pas trop la tartine (ce qui ne la rendrai pas craquante).

  1. Taillez votre quart d’oignon, puis réservez
  2. Coupez vos agrumes en rondelles en gardant d’abord la peau (faites des rondelles pas trop grosses pour qu’il n’y ai pas trop d’amertumes en bouche), puis une fois les rondelles faites, retirez la peau au couteau et formez des petits morceaux d’agrumes (plus le taillage est net, plus le dressage sera joli).
  3. Retirez les sardines de la conserve, puis égouttez-les.
  4. Une fois débarrassée du surplus d’huile coupez les en deux dans le sens de la longueur, et faites des morceaux de taille moyenne (plus le taillage est net, plus le dressage sera joli)
  5. Choisissez et lavez quelques jolies feuilles de coriandre.
  6. Sur une assiette, mettre les tartines et les dresser en ajoutant et en agençant à votre convenance tous les ingredients. Puis saupoudrez de graines de sésames et de morceaux de piments séchés ( facultatif)

Pour avoir toutes les saveurs en bouche, il suffit de faire de grosse bouchées et de se régalez!

Mes autres recettes de tartines:

Pour retrouver toutes mes recettes c’est par ici ➡️ Délicieuses recettes sans gluten

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