Il y a quelques années, quand j'ai découvert la farine de pois chiches, j'ai été bluffée. Une farine naturellement sans gluten, riche en protéines, qui tient à la cuisson ET qui se cuisine aussi bien en salé qu'en sucré ? J'étais conquise. 🧡
Depuis, j'ai testé, raté, recommencé et perfectionné des dizaines de recettes. Des falafels croustillants aux pancakes moelleux, en passant par des gâteaux qui font oublier le blé.
J'ai tout mis dans cet ebook gratuit pois chiches pour toi.
13 recettes sans gluten à base de farine de pois chiches, simples, gourmandes et validées par toute ma communauté. Parce que manger sans gluten doit rester un plaisir et avec la farine de pois chiches, je te promets que tu ne vas pas te priver.
Dans cet ebook tu trouveras :
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Avec tout mon amour,
Carole 🧡
