Potimarron Rôti

Je suis une grande fan des légumes rôtis, Comme nous sommes en automne et que je suis une grande fan des courges, alors au menu ça sera potimarron rôti ! C’est tellement bon !!

étapes de préparation :

🔹Préchauffer votre four à 180 degrés

🔹dans un bol pressez la gousse d’ail avec un presse ail et versez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, rajoutez du sel, du poivre et les herbes de Provence, le paprika , puis mélanger vigoureusement.

🔹Coupez votre potimarron en deux et enlever les graines.
🔹Taillez des tranches de potimarron d’assez grosses tranches ( car elle rétrécissent à la cuisson) en gardant la peau du potiron (empêche la rétractation trop importante du légume) et en plus elle se mange 😋
🔹Rincez vos tranches de potiron
🔹Les disposez sur du papier cuisson sur la plaque du four
🔹Les badigeonner du mélange huile d’olive et aromates moi je rajoute des graines de sésame mais c’est facultatif
🔹Enfournez, les tranches de potimarron pendant environ 30 minutes elles doivent être colorées et fondantes
🔹Lorsque les tranches sont cuites , sortir la plaque du four.
🔷Servez nature ou avec l’accompagnement de votre choix et surtout régalez vous ☺️