avril 1, 2020
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Bonjour à tous et bienvenue sur Zenglutenfree 🥰

J’espère que vous allez tous bien? !!

En ce moment je vous met pleins de recettes de goûters pour que vous puissiez profitez du confinement pour cuisiner de bons goûters maison et éviter un maximum l’industriel ☺️

Aujourd’hui je vous propose des muffins avec des saveurs de noisettes mêlées aux épices des Antilles rhum, cannelle, muscade, vanille … miam le régal

 

Étapes de préparation

Préchauffez votre four à 180 degrés

Mélangez tous les ingrédients en commençant par les ingrédients secs (poudre de noisette, farine, levure, sucre et sucre vanillée, cannelle et muscade)

Puis ajoutez les ingrédients liquides (rhum, crème végétale et huile) mélangez le tout jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène !

Mettre la pâte dans vos moules à muffins et enfournez pour environ 20 minutes à 180 degrés tout en surveillant la cuisson😁

Laissez et refroidir et surtout régalez vous 😍

Venez me montrer vos jolies réalisations ou simplement discuter avec moi sur les réseaux instagramFacebook,

 

Details

Ingredients

  • 150g de poudre de noisette
  • 170 g de farine de riz
  • 1 sachet de sucre vanille
  • 1 sachet de levure
  • 1 cac de cannelle
  • 1 cac de muscade
  • 1 bouchon de rhum
  • 100g de cassonade
  • 250ml de crème végétale ou de crème fluide 40ml d huile végétale

7 Comments

  • Posted avril 1, 2020 8:59 Pellysse 0Likes

    trop bon comme d’hab

  • Posted avril 6, 2020 7:09 Céline 0Likes

    Super recette, tout le monde à adoré!

  • Posted avril 7, 2020 2:15 CANESTRELLI VERONIQUE 0Likes

    Délicieux !!! Merci beaucoup pour la recette !!!

  • Posted avril 11, 2020 12:04 Florence 0Likes

    Muffins excellents
    Je les ai préparés ce matin
    On a déjà goûté en dessert ce midi
    Seule distinction : poudre d’amande à la place de poudre de noisettes (car pas de noisettes à la maison)
    Merci pour tes bonnes recettes
    Florence

    • Posted avril 11, 2020 1:21 Zen Gluten Free 0Likes

      Super !!!! Merci beaucoup le retour !! Oui c’est délicieux avec de la poudre d’amande aussi !! ☺️

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