les gâteaux à la noix de coco 🥥 sont mes préférés ! Aujourd’hui je vous propose la recette d’un délicieux gâteaux à la noix de coco sans gluten ni lactose ! Un pur délice 🤪
Étapes de préparations du gâteau à la noix de coco sans gluten
Préchauffez votre four à 180 degrés
- Dans un saladier mélangez la farine, la fécule de maïs, la levure, le lait de coco, les œufs, la canelle, le gingembre, la muscade, le rhum , râpez quelques zestes de citron vert, ajoutez la purée d’amande puis le sucre
- Melangez afin d’obtenir une pâte lisse
- Ajoutez la noix de coco râpée
- Dans votre moule, placez au fond une feuille de papier sulfurisé, y versez votre pâte à gâteau et enfournez
- Au bout de 40min, vérifiez la cuisson de votre gâteau avec la pointe d’un couteau.
- Lorsqu’il est cuit sortez le du four et surtout régalez vous ☺️
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5 Comments
Merci Carole pour ces belles recettes je vais les tester et revenir faire mes commentaires
Bonne continuation. Bisous
Testé et approuvé! Ce gâteau coco est aérien et tout moelleux 😋❤
Trop bon! Merci pour cette recette 😘
Testé et approuvé! Ce gâteau coco est aérien et tout moelleux ❤😋
Trop bon! Merci pour cette recette gourmande 😘
Une recette au top ! Un vrai delice ! Très moelleux ! Merci 😉
Merci beaucoup je suis ravie 😀