décembre 4, 2022

Houmous de courge végétal et sans gluten

Bonjour à tous 🥰je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de saison, qui pourra également vous régaler pour vos apéros de fêtes 🥳 ✨🎄

Étapes de préparation

➖Dans le bol de votre mixeur mettre tous les ingrédients et mixer jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et homogène

➖Gouttez pour ajouter si désiré, sel , poivre, piment et transvaser dans un bol.
Ajouter un peu d’huile de sésame et servir 😍

Details

Ingredients

  • ▪️1 morceau de butternut ou autre courge (l’équivalent de 250 gr de courge cuite)
  • ▪️250 gr de pois chiches cuits
  • ▪️2 cas de Tahini (puree de sésame)
  • ▪️30 ml de jus de citron
  • ▪️50 ml d’huile de sésame
  • ▪️1 gousse d’ail
  • ▪️Sel poivre
  • ▪️piment (facultatif)

2 Comments

  • Posted juillet 17, 2023 12:34 Micheline 0Likes

    Merci pour ce partage. Vos recettes sont originales et alléchantes. Il n’y a plus qu’à essayer et déguster.
    M.

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