Quiche potimarron chèvre miel

Bonjour à tous et bienvenue sur Zenglutenfree ☺️

On se retrouve aujourd’hui pour une délicieuse recette de saison : une quiche potimarron  chèvre miel !

🔴 Je vous invite à venir partager avec moi sur les réseaux  instagram, Facebook, pinterest Et pour toutes mes autres recettes sans gluten c’est par ici

🔴 J’achète la plupart de mes ingrédients sur la la fourche, c’est un magasin en ligne de produits bio 30 à 50% moins cher qu’en magasin bio. VOUS BENEFICIEZ DE- 20 euros sur votre abonnement avec le code « CAROLE 20 »

Voici les étapes de préparation :

Pour la pâte brisée voici la recette : Pâte Brisée à la farine de pois chiche vegan, sans gluten ni lactose

Vous trouverez d’autres recettes de pâtes brisée sur mon blog.
Vous  pouvez également prendre une du commerce!

Préchauffez votre four à 180 degrés

Étalez votre pâte brisée. Puis mettez la dans un plat à quiche préalablement tapisser de papier cuisson. Piquez le fond avec une fourchette et faites la pré cuire 6 minutes environ.

Dans un saladier écrasez afin de réduire en purée le morceau de potimarron cuit. Ajoutez les œufs, le sel, le poivre et  la crème.

Vous pouvez émiettez un morceau de fromage de chèvre dedans ou mettre d’autres garnitures ( si c’est des lardons ou du poulet  faites les revenir  avant) .

Transvaser votre pâte à quiche sur la pâte brisée pré cuite. Parsemez la de gruyère râpée, et de rondelles de fromage de chèvre

Enfournez pour environ 20 minutes (surveillez la cuisson car elle dépend des fours ), 5 minutes avant la fin de la cuisson, parsemez la quiche de filets de miel. sortez la du four et surtout régalez vous

On fait très souvent cette recette ici! Voici même ma réalisation en proportion individuelle: