février 28, 2023

Muffins coeur coulant sans gluten

Voici une dĂ©licieuse recette de muffins sans gluten 😋vous pouvez les faire nature ou y ajouter de la gourmandise avec un cƓur coulant chocolat

Si vous cherchez une recette de muffins sans gluten avec un coeur coulant, vous ĂȘtes au bon endroit ! Cette recette facile Ă  rĂ©aliser utilise des ingrĂ©dients simples pour crĂ©er une texture moelleuse et des saveurs dĂ©licieuses. Avec du yaourt, de la farine de sarrasin, de la fĂ©cule de maĂŻs et quelques Ă©pices.

 

Pour ajouter une touche de gourmandise à vos muffins, ajoutez du chocolat fondant au centre. Le résultat est un dessert parfait pour les amateurs de chocolat !

Ingrédients

  • 1 pot de yaourt (125g)
  • 1/2 pot de sucre de canne complet (vous pouvez mettre jusqu’Ă  2 pots si vous ĂȘtes trĂšs sucrĂ©)
  • 1 pot de farine de sarrasin
  • 1 pot de fĂ©cule de maĂŻs (type Maizena)
  • 1/2 pot d’huile vĂ©gĂ©tale (goĂ»t neutre)
  • 3 Ɠufs
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de cannelle
  • 1/2 sachet de levure sans gluten
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de muscade
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de vanille en poudre
  • 2 bouchons de rhum
  • Une dizaine de carrĂ©s de chocolat

Etapes de préparation

  • 1 pot de yaourt vĂ©gĂ©tal ou non (125g)
  • 1/2 pot de sucre de canne complet (vous pouvez mettre jusqu’Ă  2 pots si vous ĂȘtes trĂšs sucrĂ©)
  • 1 pot de farine de sarrasin
  • 1 pot de fĂ©cule de maĂŻs (type Maizena)
  • 1/2 pot d’huile vĂ©gĂ©tale (goĂ»t neutre)
  • 3 Ɠufs
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de cannelle
  • 1/2 sachet de levure sans gluten
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de muscade
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de vanille en poudre
  • 2 bouchons de rhum
  • Une dizaine de carrĂ©s de chocolat

Pour retrouver toutes mes recettes c’est par ici âžĄïžÂ DĂ©licieuses recettes sans gluten

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2 Comments

  • Posted fĂ©vrier 14, 2024 2:47 pm Sabrina 0Likes

    Recette facile et délicieuse ! Les muffins coeur coulant sont trÚs bons et la base est déclinable avec des myrtilles pour nous !

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