Dernièrement, j’ai très envie d’un gâteau ultra fondant 🤩 du coup je me suis lancée dans la réalisation de ces petits muffins tellement bon 🥳✨
Étapes de préparation
– Préchauffez votre four à 180 degrés
– Faire fondre au bain marie le chocolat puis ajouter la mascarpone , bien mélanger le tout afin d’avoir une texture homogène
– Transférez dans un saladier et y ajouter la poudre d’amandes, la fécule, les œufs, la levure et mélanger de nouveau
– Une fois la texture bien homogène transférez dans les moules à muffins et ajouter si désiré un carré de chocolat par moule
– Enfournez pour environ entre 10 à 15 minutes
– Laissez refroidir et régalez vous 🤩